Bodega Lo Pinyol

Lo Pinyol était à l’origine une petite épicerie d’huiles et de savons dont l’affiche est actuellement conservée, à titre d’élément purement décoratif. L’affaire a été transformée en cave en 1943, devenant ainsi un endroit animé et populaire pour les habitants du quartier, qui en avaient déjà fait leur lieu de confiance pour acheter du vermouth et du vin en vrac. La nouvelle génération de propriétaires a acheté l’affaire en 2013 et l’a entièrement rénové pour l’adapter à la nouvelle époque, sans pour autant renoncer à l’essence de son glorieux passé. C’est précisément pour cette raison que c’est toujours un bon endroit aujourd’hui non seulement pour prendre un verre de vermouth ou de vin, mais pour les acheter en vrac et les emporter chez soi.

Pour combiner à la fois le vin et le vermouth, Lo Pinyol offre un bon assortiment de tapas maison pour accompagner la réunion entre amis et adoucir l’effet de l’alcool sur le corps : croquettes, patatas bravas, montaditos (sandwiches), assortiments de fromages … Un vermouth de toujours, de ceux qui étaient fabriqués en Catalogne avant que les films américains nous obligent à adapter la bière comme boisson populaire. Cela fait partie du charme de cette cave, de son respect de la tradition et d’un service attentionné et chaleureux qui fait que ce coin n’a plus de clients, mais des fans.

Un autre élément qui rend Lo Pinyol unique : la bibliothèque. Son espace le plus spécial, qui cherche à promouvoir l’amour de la lecture à travers cet espace d’échange où vous pouvez trouver des livres à feuilleter tout en sirotant un verre ou à ramener chez soi. Bien sûr, dans ce cas, vous devrez y laisser à la place un à vous. Des détails comme celui-ci et comme le cadre esthétique de Lo Pinyol, avec des fûts de chêne, de hauts plafonds, des tables en marbre et un bar de cantine classique ont fait de cette ancienne cave une fois de plus un centre névralgique de la vie sociale du quartier de Gràcia.