Castellers

À l’occasion des fêtes populaires et grandes fêtes, la grande place de n’importe quel village ou ville de Catalogne ou les Iles Baléares se remplit de gens pour accueillir le spectacle le plus attendu et ressenti de la journée : les castellers.

Regroupés en colles (équipes), les castellers érigent des tours humaines complexes de différentes structures et étages de hauteur, au rythme des doulçaines et timbales. Malgré l’origine inconnue exacte de cette tradition qui conserve des similitudes et éventuelles connexions à la Moixiganga valenciana et la Dance del Tauste aragonesa, apparaît documentée à partir de la moitié du XVIIIe siècle, avec une attention particulière dans la zone de Tarragone et le Penedés.

Un castell est composé des parties suivantes :

• La pinya (pomme de pin) : composée d’un groupe de nombreux castellers qui constituent une base solide au château.
• Le tronc : la partie centrale qui peut être d’une hauteur variable ; et dans laquelle chaque niveau porte le nom du niveau : rez-de-chaussée, premier, deuxième, troisième, quatrième, cinquième ou sixième.
• Le pom (pomme) : composé de quatre enfants, il constitue les trois derniers étages du château.
• Les doses : le premier niveau du pomo est composé de deux enfants.
• Aixecador : aussi appelé acotxador ou cassoleta, est un enfant qui se place sur les doses, accroupi.
• Enxaneta : le dernier étage d’un castell, l’enfant qui couronne la tour et qui lève le bras pour certifier que la construction a été correctement terminée.

Les castells ont une spécificité : chaque construction porte son propre nom, composé de la combinaison de la largeur du château et de sa hauteur. Ainsi, 3d8 signifie un château de 8 étages (comprenant la piña et les trois étages du pomo) dans lequel chaque étage du tronco est composé de trois personnes. Les châteaux d’une personne par étage s’appellent des piliers et les tours sont des châteaux de deux personnes. Par ailleurs, de nombreux châteaux peuvent avoir (ou non) des renforts supplémentaires, appelés folre (un groupe de castellers entoure l’étage de deux), manilles (un groupe de castellers entoure l’étage de trois) et puntals (qui renforcent l’étage de quatre) pour donner davantage de stabilité aux châteaux d’une hauteur supérieure, par exemple 3d10 amb folre i manilles.

Une journée castellera commence par le Toc de matinades lors duquel les joueurs de doulçaine et les timbales parcourent les rues en réveillant les gens. L’événement commence avec le Toc d'entrada qui prévient de l’arrivée de la colla castellera sur la place et, enfin, le Toc de castells indique le démontage de celui-ci. Le Toc de vermut est celui qui finalement met la touche finale au château et invite à rompre les rangées pour aller prendre un verre de vermouth avant de manger.