La Antigua de México

La cuisine aztèque est profondément ancrée dans notre ville avec une diversité de restaurants de ce style disséminés dans toute la ville. Dans ce sens, le quartier de Gracia accueille l’une des plus célèbres tortillerías de la ville : La Antigua de México, qui élabore quotidiennement des tortillas sans additifs ni conservateurs, avec du maïs 100 % mexicain. Prêtes à manger à la sortie du four ou pour approvisionner certains des meilleurs restaurants de Barcelone car, en plus d’être un producteur final, cette entreprise travaille également comme fournisseur et grossiste.

En plus de l’atelier de fabrication, La Antigua de México possède son propre food truck, ce qui en fait une excellente option pour savourer un burrito ou un taco mexicain dans le quartier de Gracia. Étant mobile, le food truck a déjà effectué des milliers et des milliers de kilomètres, participant aux principaux événements et à la restauration de Barcelone depuis le boom de la cuisine de rue.

Fidèle à son esprit aztèque, le restaurant souligne l’excellente mise en scène qu'il réalise dans n’importe quel espace ou célébration, en apportant toujours une touche colorée et épicée typique de son pays. Et pour ce qui est de la gastronomie, son offre est 100 % faite maison et fraîche, offrant des options différentes et variées en matière de plats, de ragoûts et de boissons préparés sur le moment pour que vous puissiez déguster sur place et crier : Viva México !